
今日のお弁当 12/26/01(Wed) -きのうのよせ鍋アレンジめにゅう-
ダイエット弁当です。きのうの鍋の具をアレンジしました。
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ダイエット弁当です。きのうの鍋の具をアレンジしました。
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前の晩に寄せ鍋の鶏を骨からばらして、醤油、パススイートと一緒にビニール袋にいれ、冷蔵庫にいれて味をしみこませる。
1をオーブンースターでたれがこげて色がつくまで焼く。焼けたらブルーベリージャムをのせて、軽くもう一度焼く。 同時にえりんぎにチーズを乗せて一緒に焼く。
白菜をレンジで40秒ふたをちてチンして、おかかとポン酢であえる。
ブルーベリージャムと鍋の鶏がけっこう合ってました。赤がはいって見目もきれい ^^
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