プーアールチャトンプディエン ぷにぷにぷん @cook_40013944 プーアール茶を使ったプリンです。あっさりしてて美味しいですよ。 もっと読む プーアール茶を使ったプリンです。あっさりしてて美味しいですよ。 もっと読む プーアールチャトンプディエン ぷにぷにぷん @cook_40013944 プーアール茶を使ったプリンです。あっさりしてて美味しいですよ。 もっと読む プーアール茶を使ったプリンです。あっさりしてて美味しいですよ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ６人分 プーアール茶の葉 ５ｇ 水 ５０ｃｃ 牛乳 ３００ｃｃ 卵 ３個 卵黄 １個分 グラニュー糖 ６０ｇ カラメルソース グラニュー糖 大さじ４ 水 大さじ４ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水を沸騰させ、プーアール茶の葉を入れ５分ぐらい蒸らし、濃いめのお茶を取る。残った茶葉は水気を絞り細かく刻んでおく。 2 カラメルソースを作る。鍋にグラニュー糖と水大さじ３を入れ火にかける。濃いあめ色になるまで煮詰めたら、残りの水を加えてゆるめ、１の茶葉を一つまみ入れた型に流す。 3 ボウルに卵・卵黄をときほぐし、グラニュー糖を加えて温めた牛乳と１のプーアール茶・バニラエッセンスを混ぜ合わせる。 4 ３を一度漉してから型に流し入れ、１６０℃で１２分ぐらい蒸し焼きにし、その後５分の保温をして出来上がり♪ コツ・ポイント 他の中国茶（烏龍茶やジャスミン茶など）でも美味しいかも。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17331032 コピーしました！ ぷにぷにぷん @cook_40013944 2001/09/20 14:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ぷにと言います。仕事をしながら主婦しているので簡単なレシピしかないけど、参考になるとうれしいです。また韓国に行きたいなぁ。。。最近はパン作りにはまっていて、お仕事からまっすぐ帰った日はほぼ確実に作ってます♪う～～。パンが作りたい（笑） もっと読む このレシピのキーワード 牛乳 卵 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 金ごまたっぷりかぼちゃごはん 豚ヒレ肉のバルサミコソース お手軽！ラスク ソーセージでジャーマンポテト 簡単！ベトナム風生春巻き お餅とチーズの春巻き ☆鶏もも肉の甘酢炒め☆ ワインのゼリー水中花仕立て エビとモツァレラのゴママヨソース。 キャラメルアイス。 イカとオクラの梅しそ和え ムオリイチャカオルンチイ 鰯のつみれ汁 鯵の手こね寿司 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331032
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