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もやしとにらのごま油和え
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もやしとにらのごま油和え-レシピのメイン写真

もやしとにらのごま油和え

Thyme
Thyme @cook_40014622

亡き母の味。 タイトルそのままの一品です。

亡き母の味。 タイトルそのままの一品です。

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もやしとにらのごま油和え

Thyme
Thyme @cook_40014622

亡き母の味。 タイトルそのままの一品です。

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材料

2人分
  • もやし 適量
  • にら 適量
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    にらは3ー4センチ程の長さに切っておく。
    鍋に水を沸騰させ、もやしとにらを入れ、さっと湯がく。 ざるにあけて水をよく切ります。

  2. 2

    水気を切ったもやしとにらをボールに入れ、ごま油と醤油を加えて混ぜます。 

コツ・ポイント

にらが手に入らない場合は青ねぎを使っても。

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Thyme
Thyme @cook_40014622
2001/11/22 04:18に公開
アメリカのオハイオより。映画(最近はもっぱらビデオ)を観るのが趣味の1男1女の母です。アメリカのおいしいごはんを紹介できたらいいな、と思っております。
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このレシピのキーワード

ニラ もやし

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