
豚肉のインゲン巻き
お肉に野菜を巻くレシピは前から作っていたけど、マスタードをぬるとまた一味おいしくなります。
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お肉に野菜を巻くレシピは前から作っていたけど、マスタードをぬるとまた一味おいしくなります。
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お肉に野菜を巻くレシピは前から作っていたけど、マスタードをぬるとまた一味おいしくなります。
いんげんは塩ひとつまみをいれた湯でゆでておく。
豚肉にかるく塩・コショウをし、粒マスタードをまんべんなくぬる。
ゆでたいんげんを3本ずつ組にして、豚肉をしっかり巻きつけていく。
フライパンにサラダ油をひいて、3の巻き終わりを下にして焼く。
豚肉に火が通ったら、できあがり~!
アスパラ、えのき、ジャガイモ、にんじんなどを巻いてもおいしいです。お弁当にもgood!
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