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●超簡単!でも季節感満点!【柿のソルベ】(*^ ^*)
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●超簡単!でも季節感満点!【柿のソルベ】(*^ ^*)-レシピのメイン写真

●超簡単!でも季節感満点!【柿のソルベ】(*^ ^*)

ゆずぽん*☆
ゆずぽん*☆ @cook_40014078

これぞ「秋の味覚デザート」の決定版!
なんてったって美味い!しかも気の毒になるほど簡単!しかも!珍しい!(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ~(爆)((^^;;

これぞ「秋の味覚デザート」の決定版!
なんてったって美味い!しかも気の毒になるほど簡単!しかも!珍しい!(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ~(爆)((^^;;

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●超簡単!でも季節感満点!【柿のソルベ】(*^ ^*)

ゆずぽん*☆
ゆずぽん*☆ @cook_40014078

これぞ「秋の味覚デザート」の決定版!
なんてったって美味い!しかも気の毒になるほど簡単!しかも!珍しい!(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ~(爆)((^^;;

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なんてったって美味い!しかも気の毒になるほど簡単!しかも!珍しい!(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ~(爆)((^^;;

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材料

3~4人分
  • グラニュー糖 100g
  • 柿 2~3個
  • 水 200cc
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお水&グラニュー糖を入れて、沸騰しないように煮溶かす。

  2. 2

    柿は皮をむき、種を除いてミキサーにかけ、ドロドロ状にする。

  3. 3

    2を1に加え、弱火でよーくかき混ぜながらなじませ、なじんだら火を止めてレモン汁を加えて混ぜる。密閉容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めてできあがり!\(~o~)/

    • ●超簡単!でも季節感満点!【柿のソルベ】(*^ ^*)作り方3写真

コツ・ポイント

香り付けにラム酒なんぞふってみるのも大人の味でヨイかも♪

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ゆずぽん*☆
ゆずぽん*☆ @cook_40014078
2001/11/04 13:10に公開
神奈川県に在住。毎日気がつけば一日が終わってる日々^^;長い間、クックから遠のいた時期もありましたが、また最近フラフラしてま~す(^^)/
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このレシピのキーワード

シャーベット 柿

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