実はマヨラーなの♪マヨタマごはんです。

銀姐
銀姐 @cook_40014691

20年間食べ続けてきた魔法の味。ケンタと同じように急に食べたくなります。

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. しょうゆ 小2
  3. 塩コショー 少々
  4. 中濃ソース お好みで
  5. マヨネーズ お好みで
  6. ごはん 2膳

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して卵を割りいれて、かき混ぜる。すぐに醤油をいれ、塩コショーして、半熟までお箸でスクランブルして火を止める。(余熱で固める感じ。あまり硬めない方がおいしい。)

  2. 2

    あたたかいごはんの上に卵をのせて、ソース・マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

きっと明日も食べたくなる不思議な味です。お好み焼きのっけごはん味かな?!

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レシピ作者

銀姐
銀姐 @cook_40014691
に公開
北国札幌で、お子ちゃま舌のダンナと太り息子の銀次(♂猫)と暮らしています。日々の酒の肴とお弁当中心のレシピです。
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