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レアチーズケーキ
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レアチーズケーキ

わんこ
わんこ @cook_40014794

簡単!?オーブンを使わないケーキ☆

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材料

  • クリームチーズ 150g
  • 砂糖 100g
  • ゼラチン 大さじ 1.5(大さじ4.5の水で溶かす)
  • オレンジ100%ジュース 150cc
  • レモン汁 大さじ 2
  • オレンジキュラソー 適量
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    クリームチーズと砂糖を湯せんにかける。・・・①

  2. 2

    ①にふやかしたゼラチンを入れて溶かす。・・・②

  3. 3

    ②を湯せんから下ろしオレンジジュース、レモン汁、オレンジキュラソーを入れる。

  4. 4

    3分立てにした生クリームを③に入れる。・・・④

  5. 5

    ④を底の抜ける型に流し入れ冷蔵庫で冷やして固める。

コツ・ポイント

ケーキの型でなく、プリンなどのカップにいれてもOK♪

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わんこ
わんこ @cook_40014794
2001/10/19 09:33に公開
はじめまして、わんこです☆料理が全くだめなんです(>_<)これからがんばりたいなと思ってます(^_^;)簡単レシピ教えてくださ~い♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン オレンジ

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