
豆腐チャーハン
「きょうの料理」にのっていたレシピをちょっと変えました。とてもあっさりしています。ごま油のいい香りに誘われて、食欲のない時はgoodですよ。
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「きょうの料理」にのっていたレシピをちょっと変えました。とてもあっさりしています。ごま油のいい香りに誘われて、食欲のない時はgoodですよ。
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豆腐は手くずしで耐熱皿に入れ、電子レンジ(500W)にラップなしで1分30秒かける。ざるに写してそのまましばらく水切りをする。
焼き豚は角切りにし、細ネギは小口切りする。
耐熱皿に①、②、調味料を入れて軽く混ぜ、ラップをしないで電子レンジに30秒かける。
③にご飯を加えて混ぜ、ラップなしで電子レンジに2分間かける。
全体をよく混ぜて器に盛り、いりごまを散らす。
本当のレシピは焼き豚を使っていましたがハムであっさり感をアップしました。
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