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りんごのワイン煮アイスクリーム添え
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りんごのワイン煮アイスクリーム添え-レシピのメイン写真

りんごのワイン煮アイスクリーム添え

はろるど3号
はろるど3号 @cook_40014503

ロゼのうまみを加えた、ちょっと大人?のデザート。アイスクリームに添えて。

ロゼのうまみを加えた、ちょっと大人?のデザート。アイスクリームに添えて。

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りんごのワイン煮アイスクリーム添え

はろるど3号
はろるど3号 @cook_40014503

ロゼのうまみを加えた、ちょっと大人?のデザート。アイスクリームに添えて。

ロゼのうまみを加えた、ちょっと大人?のデザート。アイスクリームに添えて。

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材料

4人分
  • りんご 2個
  • 砂糖 50g
  • 水 100cc
  • ロゼワイン 100cc
  • レーズン 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • アイスクリーム 大さじ8
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作り方

  1. 1

    りんごを櫛形に切り、芯を採り皮をむく。

  2. 2

    鍋に、りんご、レーズン、砂糖、水、ワイン、レモン汁を入れて落し蓋をし、鍋蓋もして火にかける。

  3. 3

    弱火で30分にて、そのまま冷ます。器に盛り、アイスクリームを添える。

コツ・ポイント

レーズンは嫌いな人は入れなくても。

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はろるど3号
はろるど3号 @cook_40014503
2002/03/07 00:59に公開

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