豆腐は水切りしてサイコロに切る。プチトマト､下茹ででしたアスパラは適当な大きさに切る。

＊の材料を合わせて濾し、型にマーガリンを塗り､豆腐を並べたところに流し込む。

ベーコン野菜を飾り200度のオーブンで3分焼き､さらにチーズを散らして1分焼く。