がっちり洗ったじゃがいもを剥きま～す。
ムキムキ
いい具合に洗った青物やキノコを切りまーす。
ザクザク
ついでに明太子を本能のままに切りましょう☆
冷凍にしておいたやつの方が切りやすいよん。

焼くよ～～
まずは炒めにくいジャガ芋から～
ちょっと透明になってきたら、先に塩胡椒をふりましょう。
ぱっぱっと。

お次はキノコ。
シンナリっと

さあ！主役の明太子のゴト～ジョ～～～！
ちょっとはじけるくらい。
半生くらいがちょうどいい～～

最後です。
菜っ葉を入れます。
緑黄色野菜がお勧めです。
白菜やキャベツはダメ～
味がしまんなくなるし、水が出るから。

はい出来上がり！
この上に粉チーズをかけたり、パスタに絡めてもおいしいよ～