豚肉と昆布のこってりした味に生姜の香りをプラス。なんだか沖縄の味が新鮮！
このレシピの生い立ち
２０年以上前の学生時代、少ない生活費でいかにおいしく食べるか！が課題の毎日。どこかの本で拾ったレシピだったのかもしれません。