玉ねぎは縦に細切り。豚肉は一口大に切る。鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れ沸騰したら玉ねぎを入れ再度沸騰したら火を止めざるにあげる。

１に☆印の調味料を混ぜ合わせる。トマトは縦半部に切りスライス。レタスは適当な大きさにちぎる。

フランスパンは５ｃｃ程の厚さの斜めに切り。真中に切り目を入れる。切り目にマーガリンを塗り、レタス・トマト・２を挟む。