マーマレードケーキ♪

ひいこ
ひいこ @cook_40014034

オレンジマーマレードとレモンのミニケーキ。柑橘系のいい香りがします。

マーマレードケーキ♪

オレンジマーマレードとレモンのミニケーキ。柑橘系のいい香りがします。

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材料

8個分
  1. 1個
  2. ☆砂糖 50g
  3. オレンジマーマレード 50g
  4. レモン 1個分
  5. レモンの皮のすりおろし 1個分
  6. サラダ油 50g
  7. 薄力粉 100g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ☆を全部よく混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。。

  2. 2

    ★を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    型に入れて170℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

アルミのカップ等でも出来ます。

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