作り方
- 1
レタスは食べやすくちぎる。
香菜は茎の部分は細かく切る。
たかのつめは半分に折り、種をだす。
湯３００ｃｃにビーフコンソメを溶かす。 - 2
沸騰したら、ナンプラー、レモン汁、たかのつめ、レモングラスを入れる。
味をみてから、レタス、もやし、香菜を入れてすぐ火を止める。 - 3
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