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材料

  • 豆乳 2カップ
  • 練乳 大さじ2
  • グラニュー糖 少々
  • 粉寒天 4g
  • 桜の塩漬け(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    桜の塩漬けは水にとって塩抜きします。

  2. 2

    鍋に豆乳と練乳、粉寒天を入れてあたため、味を見ながらグラニュー糖で甘みを調えます。

  3. 3

    ふつふつとしてきたらざるでこして、型に流し込みます。

  4. 4

    冷水を張ったバットに3をつけてあら熱を取り、表面がやや固まってきたら、水気を切った桜の花を散らします。

  5. 5

    冷蔵庫で約2時間冷やして出来上がり。

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あき様
あき様 @cook_40014758
2002/03/09 08:12に公開
健康的に痩せるダイエットレシピを考えて載せていくので、見てくださいな☆オリジナルレシピをどんどん増やしていく予定です。
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このレシピのキーワード

豆乳 かんてん コンデンスミルク

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