朝食にどうぞ！バニラ風味のグラノラ
グラノラがおうちで簡単に作れるって知っていますか？密閉容器で2週間ほど保存できます。
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- 1
オーブンを154℃(300f)に予熱する。天板に軽くサラダ油を塗っておく。大きなボウルにオートミールからシナモンパウダーまでの材料を混ぜ合わせる。小さな鍋にサラダ油、蜂蜜、砂糖を加え中火にかける。
- 2
沸騰直前で火を止め、バニラエッセンスを加えあわせる。これを１のボウルに加え、よく絡め合わせる。天板に広げのせ、オーブンで30分焼く。(時々混ぜて)クーラーにのせて室温になるまで冷ます。
コツ・ポイント
雑誌Bon Appetitより参考。アメリカ製計量カップ使用 1カップ=約250ml お好みのドライフルーツを加えるともっとおいしいです。 ＊アイスクリームのトッピングにもおいしいよ。
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