牛肉のブルーベリーソース♪
ブルーベリーのほんのりとした甘さが肉に合います♪
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ブルーベリーのほんのりとした甘さが肉に合います♪
ブルーベリーのほんのりとした甘さが肉に合います♪
ブルーベリーソースを作ります。
醤油とブルーベリージャムを合わせてスライスニンニクを入れてください。
肉は一口大、野菜類も食べやすい大きさにカットしてください。
肉と野菜をブルーベリーソースにからませて冷蔵庫で30分から1時間程度漬け置きしておきます。
油をひいたフライパンで漬け置きした肉と野菜を炒めて完成♪
アプリコットジャムでやってもおいしいかも!
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