カルパッチョ Signora @cook_40015238 本場トスカーナのお肉屋さんでゲットしたレシピです。とろけるような生肉の味に、病み付きになります。 もっと読む 本場トスカーナのお肉屋さんでゲットしたレシピです。とろけるような生肉の味に、病み付きになります。 もっと読む カルパッチョ Signora @cook_40015238 本場トスカーナのお肉屋さんでゲットしたレシピです。とろけるような生肉の味に、病み付きになります。 もっと読む 本場トスカーナのお肉屋さんでゲットしたレシピです。とろけるような生肉の味に、病み付きになります。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛のモモ肉の超薄切り 160ｇ ルッコラ 100ｇ パルッミッジャーノ･チーズ 適当 レモン 1個 エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル 適当 塩 適当 コショウ 適当 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉を2時間レモン汁につけておく。 2 牛肉をレモン汁から取り出して皿に広げ、その上にルッコラと粗く削ったパルミッジャーノ・チーズ、オリーブ･オイルをたっぷりとかけ、塩コショウして出来あがり。 コツ・ポイント 牛肉は、霜降りではなく、赤身肉を使ってください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17336859 コピーしました！ Signora @cook_40015238 2002/04/13 10:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー イタリアに住んでいます。日本ではほとんど料理をしなかった私が、食い気で料理を覚えました。魚を自分でさばけるようになったり、手打ちパスタを作ったり、納豆まで作ってしまったり…。自分の食い意地のすごさに周りもすっかり呆れています。 もっと読む このレシピのキーワード カルパッチョ 牛肉 もも肉 チーズ レモン ルッコラ 似たレシピ その他のレシピ 【保育園】いわしのかば焼き丼 【学校給食】鶏のから揚げ 【学校給食】白身魚の香草パン粉焼き 豚バラ野菜炒め大根 味研焼肉の生だれで 大根ときゅうりの即席キムチ風 韓国風 コロコロ冷やっこ カンタンだし茶漬け 湯葉とシメジのおろしあえ ソフトクリームみたいなバニラアイス 大和芋の油揚げ焼き 大根の葉と大根の肉炒め ニョッキグラタン “鴨ねぎ”で、美味しい小鉢。暖かあんかけ 新玉ねぎと煮豚の簡単サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336859
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