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めっちゃ簡単カスタードクリーム

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長年(?)カスタードクリームを研究してきた我の簡単技!

めっちゃ簡単カスタードクリーム

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材料

ちょっと
  1. 牛乳 1カップ
  2. 卵黄 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 薄力粉 大さじ1
  5. ニラエッセンス 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器、もしくはボールに材料を全て入れて泡立てないように混ぜる。

  2. 2

    ①を電子レンジで5分加熱する。途中、取り出して少しかき混ぜる。

  3. 3

    出来上がったら冷蔵庫で冷やしてOK!

コツ・ポイント

あくまでも目安です。

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