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優３’ｓ

自家製天然酵母に挑戦中のパン屋＠育休中。

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覚書・歯切れの良い食パン生地（卵無し）

上新粉 • 薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 水 • インスタントドライイースト • バター
- 食パン一斤分
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もずく丼☆離乳食取り分け可！

生もずく • coopのみじん切り野菜ミックス • 鶏胸肉ミンチ • 砂糖 • しょう油 • みりん • かつお節 • 麺つゆ • ご飯
- 大人1人、こども1人分
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手抜きお好み焼き（幼児食）

薄力粉 • 顆粒だし • キャベツ • ちりめんじゃこ • 卵 • 水 • 冷やご飯 • 大根の葉 • 豚肉
- 適当
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離乳食中期☆白身魚と大根のトロトロ

だし汁 • だいこん • 白身魚 • そうめんバチ • 砂糖 • しょうゆ • みりん
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いんげんのみそマヨ&アーモンド和え

みそ • マヨネーズ • みりん
- テキトー
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ベルギーワッフル(覚書)

コストコPKM • 薄力粉 • グルテン • ココナッツオイル • 三温糖 • 卵 • 牛乳 • ザラメ • ワッフルシュガー • インスタントドライイースト
- 10枚くらい
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紅茶のスコーン

コストコパンケーキミックス • 紅茶のティーバック • サラダ油かココナッツオイル • 牛乳
- 2人でガツガツ食べてすぐなくなる量
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お茶漬けのもとで浅漬け

きゅうり • 人参 • お茶漬けの素 • あれば大葉やショウガなど
- ２人分くらい
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お弁当用！ほうれん草と油揚げのおしたし

ほうれん草 • 油揚げ • 白だし • 白ゴマ
- お弁当用4個分
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手抜き「ミルク粥風リゾット」

冷ご飯 • 水牛乳 • コンソメ • 白菜 • ハム玉ねぎなど • とろけるチーズ • 塩こしょう
- 1人分
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中華ドレッシング

米酢 • ごま油 • しょうゆ • さとう
- サラダ１回分くらい
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トロトロ卵のオムライス

たまご • ごはん • ケチャップ • 塩コショウ • 味の素
- 1人分
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＊ピティビエ・オ・ザマンド

アーモンドプードル • バター • 強力粉 • 砂糖 • パイシート
- 2人分
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普通のスポンジケーキ

全卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 無塩バター • バニラオイル
- 18cm×１個
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パルミエ
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choux a la creme(シュークリーム)

水 • バター • 塩 • 薄力粉 • 卵
- 15個分
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めっちゃ簡単カスタードクリーム

牛乳 • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • バニラエッセンス
- ちょっと
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紅茶風味の生チョコ

製菓用チョコ • 生クリーム • バター • ココアパウダー • 紅茶パック
- 本命
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クッキー入り生チョコ

製菓用チョコ • 生クリーム • バター • グラハムクッキー
- 本命
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fried chicken＆fried potato

とりにく • じゃがいも • にんにくしょうがのすりおろし • みりん • しょうゆ • 酒 • 塩 • 粗びきこしょう • 揚げ油 • 塩 • こしょう • 小麦粉
- パーティ

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