アプリでひらく作り方
- 1
ボウルか何かに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖
を入れて、全体にサッと混ぜて、水を加えて泡だて器でよーく混ぜて生地完成。 - 2
フライパンに、油をちょっと引いて、玉で流しいれて１５～２０くらいの大きさに
広げて、中火で両面焼く。 - 3
サラダ油が無くなったらその都度ひいて、、、。焼けたものからどんどん皿に、、、重ねていく。
中の具は適宜お好みで、、、
コツ・ポイント
中の具は好みで、、、。ひき肉をいためたものや、サルサが定番、、、色々と試してみてください。
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