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かぼちゃのムース
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かぼちゃのムース-レシピのメイン写真

かぼちゃのムース

みほりん
みほりん @cook_40014619

かぼちゃと牛乳が、黄色と白色の2層にわかれて、きれいです。
簡単できれいでみんな喜びますよ!!
中が透き通る器に入れると、いいですね

かぼちゃと牛乳が、黄色と白色の2層にわかれて、きれいです。
簡単できれいでみんな喜びますよ!!
中が透き通る器に入れると、いいですね

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かぼちゃのムース

みほりん
みほりん @cook_40014619

かぼちゃと牛乳が、黄色と白色の2層にわかれて、きれいです。
簡単できれいでみんな喜びますよ!!
中が透き通る器に入れると、いいですね

かぼちゃと牛乳が、黄色と白色の2層にわかれて、きれいです。
簡単できれいでみんな喜びますよ!!
中が透き通る器に入れると、いいですね

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材料

  • かぼちゃ 150g
  • ゼラチン 25g
  • 水 150CC
  • 牛乳 600CC
  • 生クリーム 200CC
  • 砂糖 200g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジでチンして、柔らかくし、裏ごししておく。(ザルでオッケー)
    ゼラチンは、水とふやかしておく。

  2. 2

    牛乳、砂糖、ふやかしたゼラチンを鍋に入れ、溶けるまで温める。人肌程度の温かさに。

  3. 3

    裏ごししたかぼちゃ、生クリームを2に入れ、バニラエッセンスを入れる。

  4. 4

    3を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして、固まれば、できあがり!!
    かぼちゃが沈んで、上が白、下がかぼちゃの2層になります!!感激!!

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みほりん
みほりん @cook_40014619
2002/03/10 07:50に公開
お弁当づくり毎日頑張っています!!簡単でおいしいメニューを増やしたいなと思いつつ、似たようなメニューが続いてしまって悲しい・・・お菓子、パンづくりも大好きです!!
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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