作り方
- 1
菜の花はよく洗い、茎をのぞき、塩をいれた熱湯でゆでる(30秒ほどで十分)
- 2
ボウルにからし大2と醤油大3をいれよく溶かす。
- 3
茹で上がった菜の花を2にいれてよくあえて出来上がり!
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春になるとこの料理が食べたくなります。菜の花はいろよくゆでてください。
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