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麦の友シリーズ2 「活大あさりのグリル焼き」
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麦の友シリーズ2 「活大あさりのグリル焼き」-レシピのメイン写真

麦の友シリーズ2 「活大あさりのグリル焼き」

Pinguino
Pinguino @cook_40014863

て、なんの事はない、新鮮でピューと水管から水をはいているような活大あさりが手に入ったのでグリルに!醤油なんぞ要りません!そのものの味で幸せです。

て、なんの事はない、新鮮でピューと水管から水をはいているような活大あさりが手に入ったのでグリルに!醤油なんぞ要りません!そのものの味で幸せです。

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麦の友シリーズ2 「活大あさりのグリル焼き」

Pinguino
Pinguino @cook_40014863

て、なんの事はない、新鮮でピューと水管から水をはいているような活大あさりが手に入ったのでグリルに!醤油なんぞ要りません!そのものの味で幸せです。

て、なんの事はない、新鮮でピューと水管から水をはいているような活大あさりが手に入ったのでグリルに!醤油なんぞ要りません!そのものの味で幸せです。

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材料

2人分
  • 活大あさり 好きなだけ
  • 日本酒 1個につき小匙1
  • お好みの茸 好きなだけ
  • レモン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    活大アサリを網の上にのせ、じっくり焼くだけ。今回はエキスを逃したくなかったのでアルミホイルを敷きました。

  2. 2

    口が開いたら日本酒をかけて、ぐつぐつ言い出したらできあがり!茸もいっしょに焼いて、貝のエキスをつけながら食べませう!

    • 麦の友シリーズ2 「活大あさりのグリル焼き」作り方2写真
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Pinguino
Pinguino @cook_40014863
2002/05/03 11:03に公開
鉄鍋でぐつぐつもぐもぐしたい。おなかすいた残業中
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このレシピのキーワード

キノコ 日本酒 アサリ レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337739
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