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ジェノバ風ライスサラダ
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ジェノバ風ライスサラダ-レシピのメイン写真

ジェノバ風ライスサラダ

おいこ
おいこ @cook_40014867

美味しいライスサラダが食べたくて試行錯誤し、ついに美味しいのができました。

美味しいライスサラダが食べたくて試行錯誤し、ついに美味しいのができました。

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ジェノバ風ライスサラダ

おいこ
おいこ @cook_40014867

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材料

2人分
  • 米 1カップ
  • インゲン 3本
  • 紫玉ねぎ 1/4
  • ミニトマト 2つ
  • ゆで卵 2個
  • ツナ缶 1缶
  • ジェノバソース 市販のもの大4
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作り方

  1. 1

    米はよく洗います。
    鍋に、米・水3L・塩大3をいれて強火にかけます。
    沸騰してきたら中火15分煮ます。
    ざるにあげて水でよく冷やしながら洗い、水気をよく切ります。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし水にさらしてよく水気を切ります。
    インゲンは茹でて5mmほどにきります。
    ミニトマトは4等分にします。
    ツナ缶は油を切っておきます。
    茹でた卵は4等分に。

  3. 3

    ボウルに、水気をきった米、インゲン・玉ねぎ、ジェノバソース大4をいれてよく合えます。
    器にもり、ミニトマトとゆで卵を飾ってできあがり!

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おいこ
おいこ @cook_40014867
2002/05/18 12:21に公開
おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 ツナ ゆで卵 いんげん ミニトマト レッドオニオン ジェノベーゼ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337940
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