マッシュ ポテト キャセロール。

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dj @cook_40015400

ほんのりと酸味のきいたマッシュポテトです。クリームチーズとサワークリームがよりリッチな味わいにしてくれます。

マッシュ ポテト キャセロール。

ほんのりと酸味のきいたマッシュポテトです。クリームチーズとサワークリームがよりリッチな味わいにしてくれます。

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材料

3~4人分
  1. ポテト 大3個
  2. クリームチーズ 45g
  3. サワークリーム 1/4カップ
  4. ☆ガーリックソルト(普通の塩でもOK) 小さじ1/2
  5. ☆こしょう 少々
  6. バター 大さじ1
  7. パプリカ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ポテトをたっぷりのお湯で茹で、熱いうちにマッシャーでつぶす。

  3. 3

    1と2をよく混ぜ合わせ耐熱容器に入れ、小さめのさいの目切りにしたバターを散らし、パプリカを振る。

  4. 4

    カバーをして400°F(200°C)で25分、カバーをはずして表面がうっすら色づくまで様子を見ながら焼く。

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ワシントン州Seattleのイーストサイドに在住。 だんなと2人の子供、犬1匹(♂)の5人家族。 ただいまcookpadおサボり中...
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