♪カフェオレかん
♪見た目はまるで・くずもち....
でも食べるとコーヒーの香りが..。
かんてんて、食感がなんとも言えなく
涼しげで、これからの季節にいいですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
■なべに水とかんてんパウダーを入れ、火にかけかき混ぜながら2分くらい沸騰させる。
- 2
■牛乳を人肌(30～40度)にあたため、砂糖を溶かしいれ、インスタントコーヒーもいれて、
よく溶かしておく。 - 3
■1のなべに2を入れて木べらでかきまぜる。型に流し込みあら熱をとってから冷蔵庫で冷やす。(写真は平たいバットに入れて固め、杏仁豆腐のように
ひし形に切ってみた..)
カフェオレのポーションなどを
かけて...。
コツ・ポイント
♪お弁当用のデザートが、何にもなかったんで、苦肉の策。引出しのすみっこにかんてんパウダーがころがってた..(-_-ﾒ)
かんてんだとお弁当に入れても溶けなくて
いいですよ。
つくれぽ
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