米を洗っておきます。なべにバター大さじ２を溶かして、たまねぎをみじん切りしたものを入れていためます。
しんなりすればＯＫ。

次に洗っておいた米を１で作ったものにいれて、いためます。

スープ(固形１個と水で２カップ半になるように)をいれて、塩こしょう、そして混ぜる。(あついスープがベター)

ふたをして中火で蒸気が出るまで炊く。そして弱火で１２分ほど炊き、その後に火をとめて１５分蒸らす。

４で作ったバターライスとデミグラスソース大さじ３を混ぜてふたをして、弱火で５分蒸す。

海老は殻を取って、サラダ油とバター大さじ1/2を熱したフライパンでいためる。塩こしょう、白ワインでいためる。

６でつくった物を５のなべに。そしてマッシュルームは水洗いして、４つに切る。バター大さじ１をなべに溶かし、強火でいためる。５のなべに入れて、５分ほどさらに蒸す(弱火)。

ソースは、なべに白ワイン(大さじ１)を中火で、デミグラスソースと水を1/4カップ。そしてバター大さじ１。

そして完成。
緑の色があるとベターではないでしょうか。