簡単なめらかプリン風⊂(＾(エ)＾)⊃
ｐｏｏｈ @cook_40015141
カスタードパウダーさえあればとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
インターネットでカスタードパウダー無しでブランマンジェというレシピを参考にして考えてみました
簡単なめらかプリン風⊂(＾(エ)＾)⊃
カスタードパウダーさえあればとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
インターネットでカスタードパウダー無しでブランマンジェというレシピを参考にして考えてみました
作り方
- 1
コーンスターチ、カスタードパウダー、コンデンスミルクを鍋に入れて牛乳を少しずつ入れて混ぜます（だまにならないように）
- 2
牛乳を全部入れたら弱めの中火にかけて木ベラでつねにかき混ぜます
- 3
とろみが出てきたら弱火にしてさらに２分位。
火からおろし、バニラエッセンスで香りをつけて、好きな器に入れて冷やせばできあがり！
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