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豚天
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豚天

nomohiromixxxxx
nomohiromixxxxx @cook_40015732

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材料

2人分
  • 豚肉生姜焼き用 6枚
  • 生姜 すりおろし小さじ1
  • にんにく すりおろし小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • お酒 小さじ2
  • 天ぷら粉 20g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に醤油、お酒、にんにく、生姜を入れよく混ぜ、豚肉をその中に入れ揉む。しばらくそのまま置いておく。天ぷら粉を30ccの水で溶いておく。

  2. 2

    漬けておいたお肉の両面に天ぷら粉をつけてこんがり揚げたら出来上がり。

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nomohiromixxxxx
nomohiromixxxxx @cook_40015732
2002/07/01 06:35に公開
お料理超初心者です。でも超応用好きです。テレビでちらっと見たり、外で食べたりしたもので気になったものは、すぐに作ってみます。もちろん適当にです。しか~し愛情は必ず200%入れてま~す。d=(^o^)=b
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17340623
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