作り方
- 1
卵黄と砂糖を混ぜる。生クリームは6分立てにする。
- 2
バニラビーンズのビーンズを取り出し、生クリームにまぜ、卵黄と練乳も入れて混ぜる。
- 3
冷凍庫で冷やし、30分ごとに2~3回混ぜれば出来上がり。
似たレシピ
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アイスクリームメーカーで バニラアイス。 アイスクリームメーカーで バニラアイス。
アイスクリームメーカーを購入したのですが、付録のレシピが気に入らなかったので、自分で試行錯誤して作ってみました。togashi
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その他のレシピ
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