パイナップルのせ豚カツ

はる子
はる子 @cook_40015646

パイナップルが豚肉を柔らかくしてくれています

パイナップルのせ豚カツ

パイナップルが豚肉を柔らかくしてくれています

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材料

4人分
  1. (豚カツ)
  2. カツ用豚肉 4枚
  3. パイナップルの輪切り(缶詰 4枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量
  8. サラダ油 適量
  9. (ソース)
  10. トンカツソース 大さじ3
  11. ケチャップ 大さじ3
  12. ウスターソース 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをします

  2. 2

    パイナップルを豚肉にのせ、小麦粉、卵、パン粉をつけ180度の油で揚げます

  3. 3

    トンカツソース、ケチャップ、ウスターソース(ほんの少し)をよく混ぜ合わせてソースを作ります

コツ・ポイント

ソースはいろいろお試しください

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