作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を加えてよくかき混ぜます。
- 2
耐熱容器にバターを入れて約40秒加熱して溶かします。
- 3
1に、溶き卵と牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
- 4
3に2のバターを加え、さっと混ぜます。
- 5
直径20センチくらいの皿にピッタリとラップを張ります。
- 6
このラップの上に4の生地大さじ2~3を皿いっぱいに丸く伸ばし、レンジで45秒~1分15秒加熱します。
- 7
加熱後ラップからはがし別の皿にと取ります。残りの生地も同じようにします。
生クリームやフルーツをくるんで出来上がり。
コツ・ポイント
好みでいろんなものをはさんで食べてね!
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