簡単クレープ

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

レンジで簡単にクレープが出来ますよー

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レンジで簡単にクレープが出来ますよー

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材料

8枚分
  1. 薄力粉 70グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  3. 砂糖 40グラム
  4. バター 40グラム
  5. L1個
  6. 牛乳 70CC
  7. ニラエッセンス 少々
  8. 生クリーム、フルーツ 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を加えてよくかき混ぜます。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れて約40秒加熱して溶かします。

  3. 3

    1に、溶き卵と牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。

  4. 4

    3に2のバターを加え、さっと混ぜます。

  5. 5

    直径20センチくらいの皿にピッタリとラップを張ります。

  6. 6

    このラップの上に4の生地大さじ2~3を皿いっぱいに丸く伸ばし、レンジで45秒~1分15秒加熱します。

  7. 7

    加熱後ラップからはがし別の皿にと取ります。残りの生地も同じようにします。
    生クリームやフルーツをくるんで出来上がり。

コツ・ポイント

好みでいろんなものをはさんで食べてね!

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