
シャキシャキチャーハン
キャベツのシャキシャキ感が最高で~す。とっても簡単作れるのでぜひ試してみてください☆
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玉ねぎ、人参をみじんぎりに。ハムは1cm角ぐらいに、キャベツは食べやすい大きさに切る。キャベツはあんまり小さくしないように。卵をときほぐしておく。
フライパンに油をひいて、玉ねぎ、人参を、先に軽く炒め、1度お皿にとります。
もう1度フライパンに油をひいて、卵を流しいれ、少しまわりが固まったら一気にかき混ぜ、ご飯を入れて、ご飯がパラパラになるまで炒める。次に、玉ねぎ、人参、ハムを入れて炒め、最後にキャベツを入れて炒める。
後は、塩と胡椒でお好みに味付けをして、お皿にもったらできあがり!
キャベツは最後にササッと炒めましょう。
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