粉類をボウルへ投入。スプーンなどで混ぜます。

黒ゴマペーストを1に投入。ゴムベラで切るように、ペーストが小豆大になるまで混ぜます。

豆乳を4-5回に分けて混ぜながら2へ投入。ある程度纏まるくらいになったらひとかたまりにしてラップで包み、冷蔵庫で20分程休ませます。

オーブンを190度に予熱。その間に生地を6つに分けて丸めます。厚さは2cmくらい。あまりぎゅうぎゅうに固めない方がいいデス。

予熱完了後生地をオーブンへ。焼き時間は20分くらいデス。