袋に書いてあるとおりにスパゲティーを茹でる。

ベーコンは拍子木切りし、タマネギは繊維に直角にして薄切りにする。フライパンを熱し、ベーコンを入れ良く脂を出したところにタマネギを入れ、透明になるまで炒める。

卵を良く溶き、生クリームを混ぜる。あら熱をとった２を入れて更によく混ぜる。味を見て、塩が足りないようなら足す。

茹だった１をよく湯切りし、３にそのままぶちこみ絡める。
そのまま皿にとりわけ、粗挽き胡椒を好みの量振りかける。