ほたてとレタスの中華スープ-レシピのメイン写真

ほたてとレタスの中華スープ

橘 薫
橘 薫 @cook_40016307

さっぱりした中華スープです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのをまねました。

ほたてとレタスの中華スープ

さっぱりした中華スープです。
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お店で食べたのをまねました。

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材料

2人分
  1. ほたて缶 1缶
  2. レタス 半個
  3. 中華スープのもと 適宜

作り方

  1. 1

    水2カップに中華スープのもとを入れ、沸騰させる。

  2. 2

    ほたて缶をしるごと入れ、レタスは手で一口大にちぎっていれる。

  3. 3

    味を見て、たりなかったら塩胡椒をしてできあがり。

コツ・ポイント

中華スープのもとは味を見て適当に入れて下さい。

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橘 薫
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