トマトソースの簡単スパ

Name: トマトソースの簡単スパ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: よく熟したトマト 4個; なすび 2本; コンソメ 3個; オリーブオイル 大匙２～３杯; 塩、胡椒 少々; スパゲティ 2人前

梅田のレストランで食べたトマトスパが忘れられず、試行錯誤をしましたが、この味に落ち着きました、簡単お手軽で暑い夏にはもってこいのスパです
このレシピの生い立ち
レストランで食べたトマトソースの味とチューボーですよで見たナスをオリーブオイルで炒めたっていうのでアレンジ

材料

2人分

トマトはよく熟したものを使う、缶詰は味が濃くなるので、あっさり系が好きな人は生のトマトのみでどうぞ

somefish @cook_40015912

2002/08/13 01:14に公開

ハリウッド映画大好き、いつもチェックは欠かしません。料理ももっとうまくなればなあ・・・食べたいけど、痩せたい・・・と日夜葛藤中です

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