サラダ野菜は今日はオーガニックで、、、よく洗い水を切り、冷蔵庫でしっかり冷やし、生ハムを乗せ、ブラックペッパー＆オリーブオイル＆ワインビネガーでシンプルに！塩分は生ハムで十分と思いますが足りなければ塩を少々！

ルッコラと生ハムのサラダは以前バイトしてたところのメニューでした。
シンプルだけど、これが一番美味しいサラダ！