作り方
- 1
きゅうり1/2本は縦半分のそのまた半分に切り、5mm〜1cm角にする。ミニトマトは半分の半分に切る。
-
- 2
生ハム1〜2枚を手でちぎって投入。
-
- 3
オリーブオイル、ワインビネガー、レモン汁、塩少々、黒胡椒を多めにひいて混ぜたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
生ハムの塩気で味が決まります。塩気が強い場合は塩は控えめに。
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きゅうり1/2本は縦半分のそのまた半分に切り、5mm〜1cm角にする。ミニトマトは半分の半分に切る。
生ハム1〜2枚を手でちぎって投入。
オリーブオイル、ワインビネガー、レモン汁、塩少々、黒胡椒を多めにひいて混ぜたら出来上がり。
生ハムの塩気で味が決まります。塩気が強い場合は塩は控えめに。
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