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鮭カマ汁
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鮭カマ汁-レシピのメイン写真

鮭カマ汁

かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384

又、あらや落しでごめんなさい。でもカマって油があって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
魚屋にいると、良いあらや落しが手に入る。たまにはちゃんとした切身使わなきゃね。

又、あらや落しでごめんなさい。でもカマって油があって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
魚屋にいると、良いあらや落しが手に入る。たまにはちゃんとした切身使わなきゃね。

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かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384

又、あらや落しでごめんなさい。でもカマって油があって美味しいですよ。
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魚屋にいると、良いあらや落しが手に入る。たまにはちゃんとした切身使わなきゃね。

又、あらや落しでごめんなさい。でもカマって油があって美味しいですよ。
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魚屋にいると、良いあらや落しが手に入る。たまにはちゃんとした切身使わなきゃね。

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材料

4人分
  • お好きな野菜 適量
  • 顆粒だし 適量
  • 醤油 大さじ1を基準として適量
  • 酒、みりん 醤油に対して2 適量
  • 味噌 醤油に対して3~4
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作り方

  1. 1

    今回入れたお野菜は、サトイモ、玉ねぎ、ごぼう、人参、大根、まいたけ、えのき、しいたけ、こんにゃくだったかな?食べやすい大きさに切る。サトイモ、ごぼう、こんにゃくは下ごしらえする。

  2. 2

    鍋に、鮭カマ、お野菜を入れ柔らかく煮て、調味料を入れ、味見をする。(各ご家庭のお味にどうぞ)しばらく煮立たせると味が染みる。
    一味をかけてどうぞ!

コツ・ポイント

コツも何も・・余った野菜好きなものお鍋にいれて火にかけました調味料もほとんど目分量・・・

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かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384
2002/10/11 22:04に公開
今パンを作る事が一日の最初に仕事になっています。朝にパンを焼く時間有るの?と思われた方いらっしゃるかも・・不眠症でだいたい夜中2時には布団から起きてごそごそ始める日々。でも日中お仕事にも行ってるんだ。昼寝を上手く取り入れながら元気に毎日過ごしています
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このレシピのキーワード

汁 酒 味噌

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