抹茶とホットケーキミックスはあわせて振るっておく。

卵と牛乳を混ぜあわせ、１を加えて、さっくりと切り混ぜる。

粉気がなくなるまで混ぜたら、小豆を加えてまぜる。

フライパンor.ホットプレートを熱して焼く。

*ふんわりとしたのが食べたい人は、卵白をメレンゲにして加えると、GOOD☆その場合は、３の後に加えてね。