
ツナおろしスパゲティー
簡単でおいしい!サラダ感覚のスパゲティー。
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短大の食堂にあったメニューを再現しました!
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スパゲティーをゆでる。ツナ缶は余分な油を切る。
出汁に酒、醤油、みりんを入れて少し濃いめに味付けをする。
ゆで上がったスパゲティーを皿に盛り、大根おろし、ツナをのせ、つゆをかける。マヨネーズとレモンを添えて出来上がり。レモンを搾って食べる。 *貝割れの他に、大葉、ちぎった海苔を散らしてもいい。
大根おろしはこし器などに入れてしばらく置いておくと、自然に水気がいい具合に切れます。
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