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♪♪オクラのおふね♪♪-レシピのメイン写真

♪♪オクラのおふね♪♪

pinkcosmos
pinkcosmos @cook_40015574

簡単おつまみです。今回は納豆でしたが、
トロロでも美味しいですよ。

簡単おつまみです。今回は納豆でしたが、
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♪♪オクラのおふね♪♪

pinkcosmos
pinkcosmos @cook_40015574

簡単おつまみです。今回は納豆でしたが、
トロロでも美味しいですよ。

簡単おつまみです。今回は納豆でしたが、
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材料

2人分
  • オクラ 1袋 (適宜) 
  • 納豆 1パック(小粒)
  • ネギ みじん切り適宜
  • かつおぶし 適宜
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作り方

  1. 1

    オクラは塩ゆでにして冷水に取りさましておきます。(水分はしっかり切って下さい)

  2. 2

    納豆にネギを入れ添付のからしも入れ良く混ぜ合わせます。
    (タレは使わない)

  3. 3

    オクラに縦に切り込みを入れスプーンで納豆を詰めます。上にかつおぶしを散らし、お好みで、おしょうゆか味ポン等で
    食べて下さい。

コツ・ポイント

オクラは茹でる前に塩をふりよくこすり毛を取っておくて口当たりが良いです。

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pinkcosmos
pinkcosmos @cook_40015574
2002/07/29 07:36に公開
食べ歩きにお酒が大好きです。お料理はストレス発散の一部かな・・・酒の肴から毎日のお弁当作りやおしゃれなおもてなし料理など、オリジナルレシピが増えてきました(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ オクラ かつお節 納豆

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