なすソーメン？！ スッピン K’s @cook_40015603 茄子煮が大好きで、そーめんはあまり食べない私でも、これならいくらでも食べちゃいます。母がよく作ってくれた、懐かしの味です。 もっと読む 茄子煮が大好きで、そーめんはあまり食べない私でも、これならいくらでも食べちゃいます。母がよく作ってくれた、懐かしの味です。 もっと読む なすソーメン？！ スッピン K’s @cook_40015603 茄子煮が大好きで、そーめんはあまり食べない私でも、これならいくらでも食べちゃいます。母がよく作ってくれた、懐かしの味です。 もっと読む 茄子煮が大好きで、そーめんはあまり食べない私でも、これならいくらでも食べちゃいます。母がよく作ってくれた、懐かしの味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 3個 そーめん 2束 だし汁 600cc 薄口醤油 大さじ4-5 タカの爪 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はへたを取ってから、四等分し、（切れ目を縦に２本程入れておく）水につける。辛いのが好きな方は、タカの爪を、輪切りにしておく。 2 だし汁に茄子、タカの爪を入れ、沸騰したら、醤油を入れて、弱火で茄子が柔らかくなるまで煮る。この間に、そーめんを固めに湯がいておく。 3 ２が完成したら、そーめんを加える。 コツ・ポイント ようは、茄子煮にそうめんを加えたもの。茄子煮が余った次の日の朝食にしてもよし、これを食べたいがために茄子煮を作ってもよし。醤油、タカの爪は、好みで加減して下さい。***また、煮る時に梅をつぶしたものを加えるとさっぱり出来上がります。その時は、鷹の爪は入れないで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17344276 コピーしました！ スッピン K’s @cook_40015603 2002/07/21 14:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード そうめん なす 似たレシピ その他のレシピ 小松菜ともやしの和え物 節約♡完熟トマトDE冷凍保存カットトマト さっぱり！鶏もも肉と水菜の塩レモン炒め アボカド入り セルバチコのスープ餃子 三つ葉と茗荷とセロリのナムル 具がシッカリ巻けちゃう！生春巻き キーンと冷えた！梅酒シャーベット 冷汁（うどんのつけダレ）ｂｙ郷土料理 カブとあさりのパスタ 超！低カロリー☆糸こんde韓国風冷麺！？ ピーマンとハムのスープ きゅうりとエビのスープ BBQレシピ１～バナナのホットベーコン巻～ BBQレシピ２～ズッキーニのハーブあえ～ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344276
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