夏だったらやっぱりあっさり麺類でしょ(^^)むっちゃかんたんだけど上手い！！
蕎麦は茹でておく
蕎麦を茹でている間に大根おろしを作る、納豆はパックから出し軽く混ぜる、貝割れは根元を切り落とし水洗いする。
茹で上がった蕎麦を皿に盛り、大根おろし、納豆、かいわれ、かつおぶしの順にのせて上からめんつゆをぶっかけて出来上がり。
分量がかなりいい加減ですが、人によって好みの分量が違うと思いまして・・・。大根おろしや納豆などをまぜながらお食べください。薬味はかいわれの他にも青しそ（大葉）やごまを振りかけても・・・。
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