お米（３合）は、洗って水を切る。
お釜に、水切りしたお米を入れる。トマトジュースを２本（500cc）入れ、あと３合にあった分量に水加減をする。

たまねぎは、みじん切り。
しめじは、適当に切っておく。

塩コショウと、醤油で味を調え、ミックスベジタブルと②のみじん切りのたまねぎ・しめじをいれて、スイッチオン。