今回の材料はこちら。

最初に使うのはベーコンと玉ねぎ。玉ねぎはスライスし、ベーコンは0.5～1㌢ぐらいに切る。

厚手の鍋に薄く油を引いて玉ねぎを炒めます。

しんなりしてきたら、ベーコンを加えさらに炒めます。

身体もポカポカに温まります。
きのこは、しめじ、マイタケなどで代用してもOKです。