もやしをレンジで３分チン！その間にワカメを水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。

チンしたもやしをザルにあけ湯をきる。きゅうりを薄く小口切りにして塩水につけてシナっとさせる。

ボウルにからし、酢、醤油、砂糖、塩を入れ混ぜる。それに①と②と油をきったツナを加えて混ぜる。